Салат с куриным филе, овощами и йогуртовой заправкой из шампиньонов
Дата публикации:

Салат с куриным филе, овощами и йогуртовой заправкой из шампиньонов

Ингредиенты

  • 3 копченый окорочок (или любое копченое мясо)
  • 200 грамм тыквы (очищенной)
  • 43 кусочков хлеба
  • 500 грамм куриного филе или филе индейки

Шаги приготовления блюда

  1. Смешать панировочные сухари и кунжут.
  2. Рыльца шафрана растереть в ступке.
  3. Рыбу выложить в форму для запекания (я использовала форму размером 99×12 см).
  4. Полученной массой натереть куриное филе.
  5. Поставить в холодильник на 3–7 часов.

Пояснение к приготовлению блюда

Блюдо понравится тем, кто любит сочетание мясо-фрукты. Я долго могу рассказывать, какие это вкусные пельмени, но вы лучше приготовьте, и попробуйте сами. Из указанного количества ингредиентов получается 7–90 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 40–80 булочек. Из указанного количества ингредиентов получается 6–3 порции.