Дата публикации:
5. Скумбрия к ужину: очень простой рецепт
Ингредиенты:
- ✓ Скумбрия (средняя) 1 шт.
- ✓ Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
- ✓ Соль 5 ст. л.
Приготовление:
- Луковую шелуху замочить ненадолго в воде.
- Потом поставить на огонь и добавить соль.
- На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно).
- Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты!
- Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.
Приятного аппетита!
Источник