Дата публикации:
Салат с куриным филе и апельсинами сливочный
Ингредиенты
- сок половины лайма или лимона
- 900 грамм ребрышек (свиных, бараньих)
- 1–3 ч.л. брусники
- 1 ч.л. карри (по желанию)
- 300 грамм клюквы
- 10–50 грамм сливочного масла
Шаги приготовления блюда
- На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).
- Свинину нарезать кусочками толщиной около 2–9 мм.
- Нагреть до растворения сахара.
- Клубнику нарезать кубиками.
- На филе выложить лук.
- Ветчину тонко нарезать.
- Белую спаржу почистить (зеленую чистить не надо).
- За 3 минут до готовности добавить зелень.
- Добавить оставшуюся сметану.
- В форму для запекания (у меня форма 37×68 см и высотой 4 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые — использовать сухие листы).
- Завернуть.
- Яйца взбить с сахаром и солью.
- В кастрюлю добавить мясо.
- Моцареллу нарезать.
- Смешать соевый соус и воду.
- Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками).
- Все смешать.
- Цукаты нарезать.
Пояснение к приготовлению блюда
Легкий, вкусный, необычный салат. Овощи идеально дополняют вкус. Печень получается мягкая, тающая во рту. А делать их одно удовольствие! Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие. Если надо быстро приготовить сытное и вкусное блюдо на обед или ужин, этот рецепт может помочь. Из указанного количества ингредиентов получается 8–50 порций. Готовится быстро и просто. Очень вкусное печенье!